永辉超市长乐万星店调改开业，借鉴胖东来模式升级多方面，福州多店将跟进调改

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11月1日，永辉超市的长乐万星店恢复了运营，这确实是个重要日子。这家店是参考了胖东来的改造风格，这种新颖模式一经推出就引起了广泛关注。开业那天，虽然遭遇了台风和暴雨，但市民们的热情并未减少，看来这次改造非常成功。

永辉超市长乐万星店调改的背景

永辉超市面临零售业激烈竞争，意识到自身变革的必要性。以往的大卖场模式发展不理想，永辉观察到胖东来的成功，结合自身实际，于长乐万星店开始了调整。这一举措旨在迎合消费者对品质日益提高的要求，毕竟在福州经营二十多年，必须紧跟消费者的需求变化。在长乐，市民对消费环境和产品质量的期待，也促使永辉采取这样的行动。

长乐市民的购物偏好被充分考虑进去了。不同地区的消费者习惯各不相同，要提供优质服务，就得先摸清他们的喜好。比如，长乐市民可能更倾向于购买本土品牌或特色商品。永辉在调整策略时，把这些因素都纳入考量，这样的做法既明智又贴近实际。

借鉴胖东来模式的具体内容

首先，在企业文化层面，一个显著的变化是“幸福”理念的引入。这不仅仅体现在对顾客购物体验的重视上，还包括对员工福利的改善。正如胖东来那样，重视员工，才能激发员工用心服务顾客的积极性。

此外，还需注意服务模式的参考，比如摒弃推销打扰，将店铺布局改为开放式的动线设计。这样一来，顾客在店内可以更自在地活动，无需被迫遵循特定的路线或受到促销噪音的干扰，从而能更愉悦地体验购物时光。这种做法与胖东来那种以顾客为中心的服务理念是相吻合的。

长乐万星店调改后的新变化

店内购物空间因通道拓宽而变得宽敞，不再显得拥挤。位于人流量大的长乐万星店，这样的改动让顾客感到更加舒适。购物时，顾客不再感到压抑，能够更加轻松地挑选商品。

商品品质在细节处可见一斑。在海鲜区，那些“仅售海鲜，不卖淡水”、“包装袋已去除多余部分”、“提供免费充氧、保鲜服务”的告示，让消费者体会到商家的诚意。这样的举措让顾客感到安心，确信自己未受误导，对商品质量心中有数。

市民对调改后的反应

不少年轻人对线下购物原本兴趣缺缺，但这次却纷纷踏进超市。这种现象显示出经过调整的超市对年轻消费者具有较强吸引力。超市内的就餐区人潮涌动，即买即食的氛围颇受欢迎，正迎合了现代人的消费观念。在福州的公园道店经过调整后，就有顾客跨区前来体验，其他市民也期盼更多这样的店铺能开在家门口，这充分说明了市民对这种调整的认可。

永辉超市调改带来的行业影响

永辉超市的这次调整给业界带来了正面效应。福建省批发零售行业协会的执行副会长许安心对此感受颇深。永辉的调整涵盖了多个方面，重新回到了零售的核心。这种调整的成功对大型超市业态起到了很好的示范作用。在过去五年，尽管这一业态并不被看好，但永辉的调整让整个行业重拾信心，有助于大家共同探索新的模式，共同走出困境。

永辉超市的未来规划

永辉明显打算持续进行改进。这家源自福州的企业，与市民有着多年的深厚情谊。目前，门店改进后的正面反馈促使永辉增加投资。他们期望更多福州市民能够体验到高品质零售的乐趣。凭借自身资源优势，永辉希望在福州提高消费水平，并挖掘线下市场的巨大潜力。

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